Torten!


Torten!

Beitragvon Aylen » 10. Mär 2017, 11:32

Torten!
Stilvoll und ausgefallen
50 Rezepte für besondere Torten

Von:

Moniek Rump


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Titel: Torten!
Stilvoll und ausgefallen
50 Rezepte für besondere Torten
Autor: Moniek Rump
VÖ: Juni 2016
Einband: gebunden
durchgehend farbig
Verlag: Gerstenberg Verlag
Seitenzahl: 208
Sprache: Deutsch
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Rezeptbuch
Backen und Dekorieren
Preis: 26,00€
ISBN-10: 978-3-8369-2124-4

Zusammenfassung:
Für alle, denen nett und zuckrig nicht genügt
- Schlichte und moderne Torten mit ausgefallenen Dekorationen
- Grundlegende Arbeitstechniken, Material, Kniffe und Tipps
- 50 Rezepte für besondere Torten und stilvollen Genuss
Über den Autor und weitere Mitwirkende:
Moniek Rump studierte an der Akademie für Kunst und Industrie in Enschede und arbeitete mit führenden Designern wie Erik Spiekermann, Pierre Bernard und Anthon Beeke zusammen. Sie ist künstlerische Leiterin von Textile View Magazine und Pantone View Colour Planner. In den letzten Jahren hat sie sich ganz auf das Kreieren, Dekorieren und Fotogra eren von Torten und anderem Gebäck konzentriert.

Klapptext des Buches:

Maximale Wirkung, minimaler Aufwand: Dieses Buch zeigt, wie einfach es ist, ohne
viel Firlefanz stilvolle Torten zu kreieren.
Die Torten von Moniek Rump sind wundervoll anzusehen und unkompliziert in der
Herstellung. Die niederländische Tortenfeeverwendet beispielsweise kein Fondant,
sondern dekoriert ihre Kunstwerke mit Ganache oder Baiser. Das Ergebnis sind
schlichte und moderne Torten, die durch Dekorationen wie Blüten, Girlanden mit
Filzkugeln oder Papierdiamanten ganz individuell gestaltet werden können.
Dieses Buch bietet praktische Tipps und stellt Techniken, Geschmackskombinationen
und ausgefallene Ideen in 50 Rezepten vor.

Nicht nur an besonderen Anlässem hätten wir gerne ein leckeres, kühles und vorallem frisches Stück Torte. Doch woher bekommen? Nicht immer hat der Bäcker welche da...und schon gar nicht immer eine Torte die uns schmeckt... Doch Moniek Rump hat hier dieses Problemchen behoben...mit: Torten! Stilvoll und ausgefallen -50 Rezepte für besondere Torten, ist wirklich für jeden Geschmack etwas besonderes dabei!

Jeweils von Seite zu Seite erwarten die großen und kleinen Bäcker sehr leckere, perfekt erklärte und dank farbenprächtiger Foto ´s aufgezeigte Abbildungen der jeweiligen himmlichen, coolen Torten.

Die Rezepte sind immer so ausgewählt, dass man für gewöhnlich alles im Haushalt parta hat, oder nur wenige Kleinigkeiten einkaufen muss, ehe dass Back -Spaß losgehen kann.

Nicht nur für sich selbst, sondern auch als Geschenk, bestens geeignet. So kommt richtig Abwechslung die den Backalltag der Familie! Wer einen echten Hinkucker landen möchte... backt und verziert!

Ein Buch rund um das Backen und verzieren, perfekt für jeden Haushalt!
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